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购前必读： 1. 糍粑都是每天现做新鲜的，手工制作，抽真空包装，一个糍粑的重量约100-130克，一斤大概4-5个左右。 2. 手工制作的糍粑每个重量都不同，而且形状也不是很规则，我们都是称好总重量后才包装的，称重有时会多一两个，有时会少一两个，但总重量绝对足称，请亲们不要按个数或袋数来计算份量，为了重量准确有时还会把一个糍粑切成几块来补足称，还望亲们不要介意哦！ 糍粑的保存方法： 柚叶糯米糍粑真空包装保质期很短，收到后请立即开袋食用冬季60天左右，夏季15天左右 冰箱冷冻可以保存60天左右，食用方法可煎，可炸，可煮，可烤，如果不能及时食用请置于冰箱中密封冷冻，大概可以保存60天。做好当地名族传统美食，更多吃法也可以我们客服咨询，我们竭诚为您服务。
1. 烤着吃,就是把柚叶糍粑放在专门用来烤糍粑的铁架子上面，火盆里生燃炭火，炭火不能太大，太大容易把糍粑烤煳，烤的时候柚叶可以不用去掉，然后不时地翻糍粑,等到糍粑烤得黄黄的鼓起来,就手拿柚叶裹着就可以吃了，十分美味哦。 2. 煎着吃,先往锅里倒少许油,待油热后,把柚叶糯米糍粑，先剥掉柚叶，放进锅里,小火两面煎,直到煎软并且起锅巴即可，吃起来皮脆里糯，又带丝丝清香和甘甜。 3. 炸糍粑，炸糍粑和煎糍粑步骤差不多,只不过油炸糍粑要将油放多一些，把柚叶糍粑剥掉柚叶切成手指宽条状，油热好放入糍粑，慢慢油炸至酥脆，滤油后取出放入盘中食用，这个糍粑搭配油茶同时吃，风味独特口感更佳！ 4. 煮甜酒,将甜酒水煮开,再倒入切成小块的糍粑,加入红糖，还可以敲一个鸡蛋一起煮味道更好哦，煮几分钟后盛入碗里,趁热慢慢吃,软绵绵、香喷喷的，实在是美味！ | |||||||||||||||||
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